“汤圆”轻松调理矛盾体质

士雅

特别的汤圆

很多人怕胃胀不敢吃汤圆，但是专家带来了一碗有汤有丸子的“汤圆”，不仅丸子十分特别，汤也是别有匠心，最重要的就是里面的汤和丸子分别能解决我们身体里的两对不同矛盾，具体这个特别的汤圆是什么呢？

中医对于体质有详细划分，气虚、阴虚、血瘀、痰湿都是我们的常见体质，但是每个人并不是只有一种体质，甚至还存在相互矛盾的体质，只不过矛盾的两个方面表现的程度不一样，身体表现出来的症状也就不一样。

气虚和气滞

胃胀、消化不好的原因有很多，有可能是一对矛盾造成的。

病例：边主任的病人中有一位老大爷，他是一个慢阻肺患者，气血生发不足，本身脾胃较弱。但是他也有和气虚相反，气滞的一些表现，大便干、两胁胀满、反酸、口气重等。这位老大爷平时会吃一些六君子丸、四君子汤等补益脾胃的药物，但是吃完以后，发现自己胀得更厉害。

边主任介绍，老大爷这个情况，就是因为病人本身具有气虚和气滞的矛盾存在，气机补得越多，胃胀得更厉害，这时候我们需要补气理气同时进行，才能解决问题。

1

气虚型胃胀

胃胀程度不严重，但时间很长，饭后或劳累后加重，空腹时缓解或减轻。并伴有面色苍白或萎黄、大便偏于溏稀。



气虚又气滞，阴虚又痰湿，巧用一碗“汤圆”轻松调理矛盾体质！
2

气滞型胃胀

胃胀程度明显，生气后加重，活动后减轻，并常伴有两肋胀满、打嗝多。



气虚又气滞，阴虚又痰湿，巧用一碗“汤圆”轻松调理矛盾体质！
现场一位阿姨两种症状几乎都有，通过气虚和气滞的常见症状来判断，这位阿姨的体质就属于气虚气滞同时存在的矛盾型体质。边主任告诉我们，当我们分别出现上图中气虚气滞的症状，并且满足每种常见症状中的三个以上症状的话，则说明有可能是气虚气滞的矛盾体质。

药实金桂丸

可以补气、理气，调节胃胀等气滞气虚引起的症状。



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做法

首先将山药、芡实、金橘洗净备用，然后将两份山药去皮蒸熟，压制成山药泥，一份芡实煮熟，碾碎成泥备用。 取若干金橘，从上方四分之一处切开，再用小勺将橘肉掏空，将做好的山药泥、芡实泥和少许糖桂花搅拌均匀后，填入到金橘当中，上气蒸制3-5分钟，即可食用。



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效果

金桔桔皮可以醒脾、理气、和胃，桂花的香味可以芳香醒脾，帮助解决气滞的问题；山药能健脾补气、补肺滋肾，芡实有健脾补肾的功效，从根本上补足脾胃亏虚。这四个食材结合起来，正好两个针对脾胃气虚，两个针对脾胃气滞，所以像阿姨一样有气虚、气滞矛盾症状的人，用这个汤圆就能解决。

【专家提醒】若是偏于气虚可减少金橘用量，改用金橘皮切丝拌食。若是偏于气滞，则减少山药、芡实用量，增加金橘用量即可。

阴虚和痰湿

病例：边主任有一位糖尿病患者，他通过了解知道糖尿病最常见的病因是阴虚，因此吃了很多补阴的药，比如六味地黄丸、知柏地黄丸、麦冬水等。过了半年，医生却在他的肺里发现一个毛玻璃影，属于有癌变风险的肺结节。

边主任认为肺结节和痰湿瘀阻、血瘀有关，而病人又是糖尿病患者，本身有阴虚之症，阴虚、痰湿这样一组矛盾关系，在一个人身上体现了。



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阴虚和痰湿体质如何形成？

我们每天喝进体内的水，通过脾脏的运化、肾脏的代谢以及皮肤汗液的蒸发，身体中的湿浊会以这些形式排出体外。当身体中的湿浊较重，肺脾肾虚弱时，排湿能力下降，排湿和补水平衡打破，体内痰湿排不出来，就会和津液混合，又出现痰湿。

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1

阴虚

心烦易怒、面色红赤、大便偏干、形体消瘦、口干舌燥。



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2

痰湿

咳嗽痰多、口中黏腻、形体偏胖、头晕乏困、大便溏稀。



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边主任告诉我们，阴虚和痰湿各占三个症状，就属于典型的阴虚痰湿矛盾体质。但是看舌苔也可以看出这种矛盾体质。

阴虚痰湿舌象

舌体胖大、边有齿痕、舌苔白白腻有裂痕



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竹叶麦冬饮

阴虚痰湿体质可以用一碗简单的汤水解决，它能利水、养阴、清热。



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食材

淡竹叶、麦冬

淡竹叶有清心除烦的作用，能够利水消肿，麦冬有养阴润燥之效，两者加在一起，能养阴润肺、利水清心，十分适合阴虚痰湿矛盾体质的人饮用。