蝴蝶面 五颜六色健康养生

KIMET

蝴蝶面 五颜六色健康养生

“面食在北方来说是很受欢迎的主食之一。在北方，做面的花样可谓是不仅多，还多的出奇！不光有普遍的面条，拉面，还有许多有一些好看可爱形状的面食。今天小编就要给大家介绍一种不仅外形漂亮，而且还美味，深受孩子们喜欢的面食－蝴蝶面。一个个具有漂亮蝴蝶外形的小面块，活灵活现，叫人看着喜爱，吃着开心，五颜六色健康养生。下面请看蝴蝶面做法步骤。”
食材清单

• 南瓜250克
• 紫薯250克
• 菠菜250克
• 西红柿2个
• 面粉400克
  

• 盐5克
  

小技巧

1、为了防止我们“蝴蝶”互相粘在一起，要在每个“蝴蝶”上多撒一些白面粉，或者玉米面粉。
2、我们可以多做一些，放在冰箱里存放，吃的时候再拿出来，这样很方便的哦。

蝴蝶面的做法步骤

• 1首先，准备材料！要想让我们的“蝴蝶”五颜六色，那就要提前做一些准备了。将我们备好的南瓜，紫薯洗白白，脱下“衣服”，切成小块，上锅蒸软喽！取出搅拌成泥。再将西红柿，菠菜榨成新鲜的蔬菜汁备用。
• 2接着将面粉均匀分成四分，分别用我们第一步备好不同颜色的菜汁和成面团。要想多一份颜色，也可以用清水和一份哦。和好后用保鲜膜包好放在一旁，醒30分钟左右哈。
• 330分钟后，面也醒的差不多喽！那就开始擀面吧。把每个面团依次擀成大面片，均匀切成长条面片，再将其摞在一起。切记边摞边撒面粉，不然他们会粘在一起哦。
• 4这一步要开始做蝴蝶的波浪翅膀啦！怎么做呢？很简单，用如今各式各样的波浪切刀，一刀一刀的切下去。注意切得均匀一些哦，这样一个个蝴蝶的小翅膀就出现啦！
• 5按上面的步骤，分别将四种颜色的面团都擀好切好。再将每个面片都抖开分开。此过程要多多撒面粉，这样他们的翅膀才不会互相粘在一起。
• 6蝴蝶们的翅膀已经做好，那蝴蝶离我们还会远吗？答案是肯定不会的！这一步很简单，只需拿筷子，在有波浪的小面片中间轻轻一夹，漂亮动人的小蝴蝶是不是出现在了我们眼前！
• 7完成前面六步，其实我们的蝴蝶面就做好了。最后这一步，就需要我们的耐心了，将所有的面片一个个都拿筷子轻轻夹一下，五颜六色的蝴蝶面就彻底大功告成了。
  
  

营养密语

面食，是众所周知的养胃大神。每每胃口不舒服，医生都会说多吃面食。因为面食的软和易消化是它独有特点。那么，小编在这建议老年人，胃口不好的人，还有小孩子，要多多吃面食哦。养成一个强大的胃，从吃面食开始吧！