牛油果香蕉酸奶吐司

dragonkym

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“最近孩子迷上这早餐，5分钟出锅，松软美味营养棒，全家都爱吃。”

• 食材明细
  主料
  牛油果
  半颗
  香蕉
  一根
  吐司
  6-8片
  辅料
  酸奶
  一盒
  甜味
  口味
  煎
  工艺
  十分钟
  耗时
  简单
  难度
  
  

牛油果香蕉酸奶吐司的做法步骤

• 
  
  1
  
  牛油果对半转圈切到核的位置，拧开后用刀砍住果核，轻轻一拧就出来了，用勺子把果肉挖出来，把香蕉撕掉皮也切成小块。2.倒入一盒浓稠的酸奶搅拌均匀。
• 
  
  2
  
  吐司四边切掉，中间放上香蕉牛油果，不要太多不然容易漏出来，吐司四边刷上蛋液。
• 
  
  3
  
  盖上另外一片吐司，四边压紧。
• 
  
  4
  
  戴上手套把吐司全部蘸上蛋液。
• 
  
  5
  
  学厨平底锅刷上油，放上吐司，用小火煎好一面。
• 
  
  6
  
  翻面继续煎熟。
  

小窍门
【小贴士】：牛油果要选择表皮有点黑的，可以轻易按下，捏着比较软的，这样才是熟的，成熟的牛油果味道和口感更好。不过，牛油果营养虽高，但热量也高，所以一次不可多吃哦。