简单操作懒人必备之美味炒意面

KIMET

简单操作懒人必备之美味炒意面

“小编自己很喜欢吃意大利面，平常的时候也会和闺蜜朋友一起去餐厅吃一吃尝尝鲜。后来次数去的多了，感觉意大利面没有第一次吃的时候那么好吃，然后就自己在家里琢磨怎么做好吃。今天我给大家介绍的就是简单炒意面的做法，与其他复杂的意面不同，这道意面极其简单，食材也是可以自由选择添加烹饪的。老人孩子都会爱吃，味道清淡可口，快来一起瞧一瞧吧。”
食材清单

• 意大利面200克
• 香肠少许
• 青椒适量
• 洋葱适量
• 红椒适量
  

• 胡椒粉适量
• 大蒜适量
• 罗勒叶少许
• 盐适量
  

小技巧

1、将煮好的意面放在冷水里冲一冲，可以洗去面条上残留的淀粉，等会使意面吃起来更加劲道，口感也更好。
2、我们可以根据自己个人喜好的不同，添加自己喜欢的食材，进行意面的炒制。【做饭网】

炒意面的做法步骤

• 1首先在锅中加入水烧开后，将意大利面加入煮熟后，把意大利面捞出放在清水里冲洗几次。
• 2把洗干净的洋葱切丝、大蒜切丝、红椒和青椒切圈放在案板上备用，建议选择稍微带有辣味的青椒和红椒，可以增添意面的口感。
• 3在锅中倒入油，将大蒜末加入用铲子进行煸炒出香味，再把洋葱加入，一直炒到洋葱变软为止。
• 4接着在锅里加入青椒和红椒圈翻炒几下，再加入切好的火腿肠片用铲子煸炒，如左图所示就可以。
• 5在锅中加入煮好的意面，用铲子翻炒均匀，加入胡椒粉、盐、罗勒进行调味搅匀就可以。
• 6最后将翻炒均匀的简单炒意面关火盛在盘子里，用罗勒叶进行装饰就可以食用啦。成果效果就如左图所示。
  
  

营养密语

1、简单炒意面中含有淀粉、膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助人们的消化系统进行消化，还可以增强体质，适合体质虚弱、消化不好的人群食用。
2、除了《简单炒意面》之外还有其他的意面比如《黑椒牛柳意面》、《番茄牛腩意面》、《三文鱼意面》、《虾仁芝士意面》等不同口味的意大利面可以让选择制作品尝。