孕妇能否食用薏米？

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薏米的营养十分丰富，其祛湿健脾以及美容的功效被人们所熟知并利用。但薏米虽好，并不是人人都适合食用。

薏米的营养功效

薏米在《神农本草经》中被列为上品，它可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃，久服轻身益气。据现代研究证明，薏米含有多种维生素和矿物质，具有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用。

经常食用薏米，对于慢性胃炎、消化不良等症均有效果。据现代药理研究证明，薏米具有防癌作用。其含有的有效成分如硒元素，能够有效抑制癌细胞的增殖，其提取物可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。

薏米中含有维生素E，可作为一种美容保健食品食用。长期食用可以滋润皮肤、保持人体皮肤光泽细腻，有消除色斑、改善肤色、减少皱纹的功效。

孕妇能否食用薏米？

薏米水具有明显的祛湿消水肿的功效，且美容价值较高，非常适合女性食用。但是对于孕妇来说，可能并不适合食用薏米。

薏米是一种药食同源的食物，中医认为其质滑利。有药理研究也证明，薏仁对子宫平滑肌有兴奋的作用，可促使子宫收缩，有诱发流产的可能。不过，这一实验也仅在动物身上验证过，在临床上还未有孕妇因食用薏米而导致流产的案例。

那孕妇是否能食用薏米呢？答案是可以的但是不建议，特别是对于孕前三个月的孕妇。薏米性凉，加上孕妇体质特殊，最好还是避免食用。孕妇在孕期有很多饮食上需要注意的地方，无论食用薏米还是其它食物，都应少量、科学。孕妇在食用薏米前应多加了解其副作用，实在想吃的话可以咨询医生，按量食用最好。

哪些人不建议食用薏米？

不仅是孕妇，体质虚寒的人群也需减少或避免食用薏米。长期食用薏米会使虚寒体质更加严重，也会导致女性出现月经不调的情况。薏米所含的糖类黏性较高，吃太多可能会导致消化不良。这类人群不宜食用过多，若要食用可以试试将薏米和其它食材一起熬煮，可中和薏米的寒性。

对薏米的药理研究表明，薏米具有降低血脂以及血糖的作用，但毕竟薏米只是一种保健食品，不能当作药品长期食用。保健食品只能作为一种辅助手段，并不能治疗病症。所以有高血脂症的患者，最好还是采取药物治疗比较妥当。