标题: 青岩里 | 一碗牛肉饭,牛肉堆成山,卖58元,诱惑满分,吃起来超过瘾 [打印本页]
作者: buzhy 时间: 2019-4-6 16:27
标题: 青岩里 | 一碗牛肉饭,牛肉堆成山,卖58元,诱惑满分,吃起来超过瘾
好长一段时间没来罗宾森了,这次过来,发现四楼美食街的餐厅布局还不错。青岩里,一家主营日式烧肉丼饭的,就在里头。四方的餐厅区域由背后的L形用餐区和扇形的开放式操作间组成,还挺显眼的。
用餐区木屋的日式装,感觉不错。用餐桌挨着墙两边分布,多为四人桌,出品以套餐为主。倒也清爽简洁,喜欢日料又普遍有选择困难症的小伙伴来这里应该得心应手,会有不错的体验。
幸福满满牛丼烧,这可是当家的招牌,店里的广告墙这份饭就相当诱人,真的是感觉满满的牛肉要溢出来了。上桌时是插着旗的,感觉很器宇轩昂的样子。拔搭配海草、南瓜、小碟沙拉、一小碗味增汤,还有一个大概五分熟的流心蛋(弹珠汽水纯属是为了好看拍上去的 哈哈),一人食很过瘾的。 这碗饭里头还搭配青柠,可以挤几滴。准备开动的时候还可以请店里的服务生帮忙,扒开满满的牛肉,在碗中间挖个小洞,然后把流心蛋放进去,开始人工搅拌起来。牛肉、米饭、蛋液混合在一起,真的,看一半我已经不争气的流口水了。把米饭牛肉这样混合着叭入口,还是很满足的,一份售价58元,可以接受。 除了这款招牌,其实店里的丼饭应该有十多种的,选择还是挺多的。炭火直烧松阪豚肉丼,一份30元;碳烤雪花牛肋丼,牛肉的品质不错,一份58;还有香气弥漫牛丼烧,48。另外还有鳗鱼饭,都是不错的选择。除了主菜不同,搭配和吃法基本一样。
如果是两人以上用餐,我觉得来分小火锅也是不错的选择。之前店里的泡菜火锅挺受欢迎的,最近新出的海鲜冬阴功试一试感觉也不错,48元一份,料真的很多。三文鱼、虾、花蛤、青口,三小蝶蔬菜拼,有玉米、香菇、金针菇、青菜等等,还有福袋和丸子各一,另外还搭配一小碟沙拉和一小碗乌冬面,感觉看了都能饱。冬阴功口感不错,喝起来挺带劲。
除了套餐,其他的小食和甜品其实也给了我不少惊喜,比如48元一份的五位串烧拼盘,有莲藕明太子、杭椒猪肉卷、牛肉榴莲卷、烤胶原牛蹄筋、焦糖菠萝串等,榴莲牛肉要试一试,榴莲品质好的时候这道是要推荐的。还有15元的紫苏虾球和12元的士佐豆腐,甜品来一个南瓜蛋挞,完美!
整体来说,我觉得青岩里烧肉丼的形式是很不错的,主题明显选择也多。当然,价位就摆在这,实事求是的说,牛肉等食材的品质要登峰造极也是不现实的。不过一分钱一分货,这样的性价比我觉得已经相当靠谱了,更何况里头还有不少小惊喜,搞不好你会很钟意哦。
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