儿童意面秀色可餐爽滑Q弹 -

标题: 儿童意面秀色可餐爽滑Q弹 [打印本页]

作者: KIMET 时间: 2019-4-20 20:31
标题: 儿童意面秀色可餐爽滑Q弹
儿童意面秀色可餐爽滑Q弹

“为了小朋友好好吃饭，妈妈们可真是操碎了心呀。其实这也不能全怪小朋友不好好吃饭，毕竟我们大人有很多口味其实小朋友现在还并没有适应。所以，只要我们按照小朋友的口味和喜好去做，也不用担心他们不爱吃。小朋友都爱吃番茄酱薯条。当然吃多了肯定不健康，那我们就把这种口味带到主食中，好看有趣的儿童意面做成小朋友爱吃的番茄口味。再配上可爱的卡通头像米饭，有趣又好吃的两种主食搭配在一起，秀色可餐爽滑Q弹。小朋友自己也会主动去尝试的啦！快来看看儿童意面做法吧。”
食材清单

意大利面200克
洋葱1个

油适量
意面酱适量
黑胡椒少许

小技巧

1、煮意面时可以往锅里放点盐，这样其实会让意面更筋道。如果担心小朋友不能吃太多盐就不放。
2、煮好后一定要过道冷水，这样等开始炒意面的时候就不会黏糊糊的，口感更加Q弹。
3、煮面的时间差不多时候可以尝尝，以软而不粘牙为好。【做饭网】

儿童意面的做法步骤

1先将锅中的水烧开，然后将准备好的螺旋形意大利面倒入锅中。用漏网捞一捞，让意面松散一下，以免都黏在一起。
2接着将火调成中小火，保持开锅状态煮大约8-10分钟，时间到后关火。将煮软的意面捞起来放入凉水中冷却备用。
3这时就开始重新开火，保持中小火。往锅中加入一点油，油温至8成热时，将切碎的洋葱末倒入锅中煸炒出香味。
4待洋葱末稍微炒软以后，将准备好的意面酱全部倒入锅中和洋葱末一起翻炒，此时仍保持小火。
5意面酱和洋葱末一起炒匀后，将冷水中的意面捞起来放入锅中，开大火快速升温加热。
6锅中的酱汁和意面充分混合均匀后，研磨一些黑胡椒末撒入到锅中，并将火关掉。
7最后熄火后稍微翻动一下意面，将黑胡椒混匀，就可以盛出装入准备好的卡通的米饭盘中。这样好看又好吃的儿童意面一定会吸引小朋友好好吃饭了。

变化365

1、因为小朋友都比较喜欢吃番茄酱，所以我们这个做的是洋葱番茄口味的意面。
2、除了这种口味的做法，有时间大家也可以尝试其它口味的做法，像《意大利红酱意面》、《虾仁香草意面》、《罗勒意面》，这些口味都非常的独特好吃。

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