榆钱蒸蛋

dragonkym

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“时令美味，不容错过哦！今来一款：榆钱蒸蛋。滑嫩又营养，美味又健康！榆钱再不吃就要等到明年啦……”

• 食材明细
  主料
  榆钱
  适量
  鸡蛋
  一个
  辅料
  水
  适量
  香油
  适量
  盐
  适量
  酱油
  适量
  咸鲜
  口味
  蒸
  工艺
  廿分钟
  耗时
  简单
  难度
  
  

榆钱蒸蛋的做法步骤

• 
  
  1
  
  鸡蛋和榆钱备用。
• 
  
  2
  
  榆钱洗净控水。
• 
  
  3
  
  鸡蛋磕入碗中加入榆钱拌匀。
• 
  
  4
  
  加入适量温水，盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔。
• 
  
  5
  
  入开水锅蒸十分钟。
• 
  
  6
  
  当当当，美味出锅喽。
• 
  
  7
  
  加盐，香油，酱油调味即可。
• 
  
  8
  
  家常美味，请您指教。
• 
  
  9
  
  成品图
  

小窍门
蒸的时候一定盖上保鲜膜，用牙签扎小孔哦！