火爆内蒙的明星涮肉火锅终于来长沙了！

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自己的牧场和加工厂
                    快乐小羊在水草最为丰美的内蒙古锡林郭勒大草原上有自己的牧场和加工厂。仅选用自然优选的6个月龄苏尼特羔羊，只在快乐小羊能吃到。


                 
冷鲜手切肉新鲜看得到
                    不注水的冷鲜肉特点就是可以贴在盘子上，任你怎么摇晃，就是不掉下来。。


                 
不蘸料涮羊肉的蒙式火锅
                    蒙式火锅不需要另外的调料，汤底全部是用牛大骨和新鲜老母鸡慢火熬制六小时，确保汤的健康营养，使得羊肉丝毫不膻，且能越煮越嫩。


                 
吃完火锅不留味道
                    快乐小羊火锅独特新风系统和无烟系统，保证了餐厅空气质量，吃完火锅身上没异味。


                 
                 
                    国人对于美食的智慧，向来都在羊肉上体现地淋漓尽致。寒戚戚的冬日，更是只有那一口冒着袅袅蒸汽的羊肉汤，有着从头暖到脚的魔力。吃过了暖热肥美的新疆羊肉的湖南人，对于内蒙古大草原上的羊肉，确是知之甚少。


                 
                    但现在，来自包头的羊肉火锅——快乐小羊入驻长沙，为这个以吃闻名全国的美食大城再添上浓墨重彩的一笔。


                 
                 
                    蒙语塔拉翻译过来就是大草原的意思，快乐小羊还原大草原味道，就从名字开始。


                 
                    将其一股脑儿全部丢进沸腾的锅底之中，几秒便能成就一块口感一流的羊肉，肉如其名，一大口吃下去，能让人产生快乐的多巴胺。


                 
                 
                    羊肉制品细嫩、膻味轻，用来炖汤极好，味足浓香，吃起来口感也不柴。


                 
                    用羔羊上脑肉做成的嫩滑太阳卷，如其名，嫩滑是它的座右铭，肉质细腻的像是绸缎，让人着迷。


                 
                    分量很足，够四个精致女孩饱肚啦~


                 
                 
                 
                    快乐小羊冷鲜肉经过严格的低温排酸，专用的冷链配送，一丁点水都没有添加，怎么玩都不会掉下来~


                 
                    是能挑战地心引力的羊肉，绝对不注水，就放心的大口吃肉大口喝酒吧！


                 
                    羊肉的的新鲜一眼就能看的出来，营养丰富，久煮不硬。


                 
                    放入辣汤中更带劲，放入鲜汤中则收获一份鲜美，但不管是放在辣汤还是鲜汤中，都能收获两种美味~
不一样的口感，一样的惊喜。


                 
                 
                    以内蒙古的马头琴为造型亮点，在器皿上摆满了厚切羔羊圆上脑，将其下锅就仿佛在玩一局连连看，趣味性十足。


                 
                    圆上脑是羔羊身体结构里极为珍贵的部位，一只羊身上最多只能生产两份，由纯手工切割，是羊肉里的限量版~


                 
                    且它的肉块极为厚实，也将羊肉的精髓发挥至极，越嚼越香~


                 
                 
                    快乐小羊的菜单上，永远都是最高级的形容词，比如“爆嫩竹签内里脊”。在听觉上，就已占据了主导，将柔嫩多汁灌入心中，愈发开始期待。


                 
                    精选的羊里脊每只羊身上有两条仅供300克，也叫“羊菲力”。


                 
                    作为纯瘦肉里最嫩的一块，纹理清晰，吃进嘴里肉汁四溅，不吃一次，不为吃货。


                 
                    而快乐小羊除了羊肉之外，虾滑也是店里的人气王。


                 
                    抹上了蟹籽的虾滑，赋予虾滑多一点滋味，晶莹的口感，鲜嫩在嘴里滑动，非常入味~一口一个，着实停不下来。


                 
                    除了火锅，快乐小羊还有各种烧烤等你来解锁哦~


                 
                 
                    超长明档，肉档、烧烤档、配菜档全都干净整洁，井然有序的运转着。


                 
                    极其看重饮食卫生的快乐小羊，开启长沙为数不多的明档厨房。用切片机均匀地切割好份一份鲜嫩的肉，在所有食客的监督下完成一系列出品，更重要的是，食客吃得放心！


                 
                 
                 
                    美式工业装修风格让用餐的环境更为愉悦，木椽建造的吊顶更凸显了美式风格的粗犷和历史感。


                 
                 
                    未经装饰的墙面和灯具装饰也有种自由和奔放的意味，暖黄的灯光营造出一种温馨的氛围，是团队聚餐、家人聚餐、朋友聚餐的首选之地。


                 
                    在冬季，“吃羊”是一日三餐都重要的事。


                 
                 
Tips：
                    快乐小羊
【地址】岳麓区桐梓坡路270号(河西王府井三楼）
【营业时间】11：00-22:00
【路线】河西王府井停车场入口处旁上~（凭小票可免费停车）