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[中华美食] 韩国拌饭(无油素食版)

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 楼主| 发表于 2018-9-8 10:34 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式


用料 米饭一碗、韩国辣酱适量、韩国泡菜适量、豆芽少量、胡萝卜半根、黄瓜半根、蟹肉棒(推荐!!)两根、鸡蛋一个、菠菜一颗、蕨菜没有可不放、黑木耳三朵、芝麻一小撮做法
  • 首先备菜 将胡萝卜 黄瓜 黑木耳 蕨菜 菠菜切成4cm的小段 与此同时开始蒸米饭
  • 菠菜和黑木耳 豆芽 蕨菜分别在滚水中汆熟捞出备用
  • 坐锅倒油 炒制胡萝卜到断生
  • 煎一个太阳蛋 注意一面熟一面尽量不要熟
  • 米饭做好后盛入大碗 将蔬菜码放在米饭上 中间圆洞放入辣酱 别忘了还有辣白菜哦
  • 最上方载上半熟鸡蛋 撒上芝麻
  • 拌匀开吃

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