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[中华美食] 凉拌莴苣

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楼主
 楼主| 发表于 2017-5-11 12:05 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
图文 | 个性胜过姿色
莴苣一个、蒜末适量、盐半勺、糖一勺、醋一勺






1、莴苣削皮后洗净 ,切丝(要选择嫩嫩的莴笋哦,不要太老的!)
2、加入适量盐,用筷子拌匀,腌制二十分钟入味
3、二十分钟后倒掉腌制莴苣丝的盐水,把腌制莴笋丝的水挤出来






4、加入适量白砂糖、醋、味精(根据个人口味添加,我喜甜,放很多)用筷子搅拌均匀
5、锅内倒入 2 勺油,放入葱蒜姜炸香,然后把调料扔掉
6、淋入熟油(热油),用筷子搅拌均匀即可



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青铜会员 - 等级≥州判

灰铜v1_01灰金v1_01

沙发
发表于 2017-5-13 09:54 | 只看该作者
有空吃点绿色食品,有益身体健康。
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