找回密码
 立即注册
搜索
查看: 642|回复: 0
打印 上一主题 下一主题
收起左侧

[其他] 嗝!从早到晚,我用这10家店吃出一条美味的故宫路~

[复制链接]

 成长值: 24490

绿铜v3_04绿银v3_04灰金v1_05紫铜v1_05绿金v1_01紫铜v3_01

跳转到指定楼层
楼主
 楼主| 发表于 2019-4-1 11:46 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
离思北很近,被厦禾路一分为二
没有“故宫”的故宫路,是个天赐逛吃的好地方
小吃、海鲜、甜品、古玩...
各式各样街铺林立,一路绿意葱茏
更神奇的是它四通八达,每个小巷都可能藏着惊喜
从早到晚,这能让你吃上一整天!
1
三真丸子
故宫路的入口、幸福路的转角,开了许多年的三真丸子,不少厦门人打小吃到大。
专门做手工鱼丸的它,一到饭点总是十分热闹。点个丸子配咸饭,或是鱼羹汤拌面线,就能收获闽南味十足的一餐。除此之外,店里也做醋肉、石花之类的特色小吃。
比起丸子我更偏爱鱼羹汤。鱼羹还可以随喜欢选择是否加紫菜,清冽的汤水里加了细细的姜丝和芹菜珠,鲜美爽口。
马鲛鱼羹香味浓郁,怕腥的可以洒上点白胡椒粉;鲨鱼羹肉质细腻Q弹,配上一碗爽滑的拌面线,吸溜吸溜吃起来相当过瘾。
一面一汤已经是管饱配置了,嘴馋的话再加上一份金黄香嫩的醋肉,满满幸福!
地址: 故宫路84号(近建设大厦)
电话: 0592-2102316
当然,气质包容的故宫路可不止有local的古早味,向左拐,这家“有香气”的泰国料理小馆瞬间把你的味蕾带到了东南亚。
2
misoo-thai
它也许是厦门最不像泰国料理的泰料餐厅,没有“萨瓦迪卡”的问候,也没有大象金佛围绕的周遭,纯黑色的外墙酷感十足,店里却舒服得像是家楼下的咖啡馆那般亲切。
店里还有一位中泰混血的主厨,做的菜都是“重口味”,但偏偏,许多人都追着来,连工作日的中午都是满座。
酸鲜的泰式鲈鱼、缤纷的烤鸡...店里的招牌菜实在太多,每个季节还时有更新,反正好料菌来了N次,连这儿的咖喱都还没来得及点。
不少胖友甚至把这里的泰餐吃成了戒不掉的家常菜。
地址: 海岸后街2号1楼(故宫裕景旁边)
电话: 0592-2623777
吃饱喝足,往巷子深处闲荡。一不小心,又遇到了别样的甜。
3
李菊英烧豆花
完美解决豆花甜咸党之争的一家店,店名的“李菊英”就是店主阿姨的名字,豆花甜咸都有。除了豆花,店里也卖些龙岩特产。
无论甜豆花还是咸豆花,都默认会加上四五种料,甜料一盒,咸料一盒,整整齐齐地码放在方格的小盒里,当然,你也可以根据自己的喜好来选。
最喜欢豆花被勺子舀起时散出的豆香,鲜浓还带着温度。加料给的挺足的,码上料,甜豆花也好,咸豆花也罢,都被铺得满满的,看不见豆花。
甜豆花泛着红糖的亮色,闻着也有淡淡的甜香,芋圆、白芸豆、大红豆、薏仁和花生,口感有软、有糯、有Q,也有脆,每一口都嚼着满满的,甜度也恰是顺口。
咸口的豆花码上了虾皮、萝卜干、肉末、花生,带着淡淡的酱油咸香但不会过咸,嫩嫩的豆花里嚼到炸过的虾皮,格外香口。
地址: 故宫路57号
电话: 18020729416
4
Nice Day
名字十分讨喜的一家店,只有三张桌子,低调地藏在故宫路上的老巷子里。
地方其实不偏,只不过两侧都是老居民,开门就是巷子,不仔细看真的很容易错过。
小店布置得简单舒心,质朴的木桌椅、架子上的杯盘碗碟,暖黄的灯光,空气里还有淡淡的香甜,让你忍不住想一直蜷缩在这里。
最特别的是这里的蛋糕用果酱代替了奶油淋面,不同口味搭配不同的果酱。除了常见的戚风蛋糕,店里还能吃到难得一见的可露丽。
蛋糕不干不腻,甜度和柔软度都刚刚好。手煮的奶茶可以说是无可挑剔了,浓醇丝滑。一口甜配上一杯茶,惬意怡然。
地址:双莲池街6号
电话:13666072235
营业时间:周四-周天14:00-21:00
什么,刚吃完甜又想来点咸,这么贪心我只能......满足你!
5
菜丸妈妈
藏在巷子最深处的炸物店,大概也就5m2大小,还只有露天的座位,每天下午两点半才开门,晚上八点就收摊。
几m2的店,光操作台就占去了2/3。虽然狭窄,但也一目了然:抓粉、油炸、起锅沥干,每一份炸物的诞生你都可以看得一清二楚。
炸醋肉、炸鸡腿、炸菜丸、炸地瓜、炸芋头...店里的炸物多达13种,最便宜只要3元钱,100元能吃遍菜单。
酥脆的炸菜丸、几乎全瘦的炸醋肉,还有暗藏咸蛋黄的芋丸,每一味都是喷香适口,特别适合做解馋的小零嘴。
地址:故宫路26号
电话:18150095665
营业时间:14:30-20:00
你以为这就走到了尽头,才没呢,准备好肚皮,拐个弯~都是顶饱的。
6
新加坡海南鸡饭
招牌十分古早的一家海南鸡饭,大约来故宫路的时间不算太长。
烧鸡、鸡排、肉骨茶...店里的套餐大多都在20以内,一份白斩鸡套餐只要16元,就能吃出有饭、有肉、有菜、有汤的满足感来。
第一口的时候并不觉得多特别,但配着鸡肉或者青菜一起吃,就会忍不住一口又一口啦。嫩滑的鸡肉,大口配上鸡油饭,最好吃~
最爱这份泰式炸豆腐,炸得够酥又一点不油,蘸上酸酸甜甜的泰式酱汁,一口咬下,豆香味瞬间就霸占了口腔。
地址:故宫路9号
电话:18250801702
7
吉利扁食
听说这家扁食店,已经是很多年之前。但其实,它的年纪,比想象中更大一些。
30年,大红色的门头已经沾染上被岁月侵袭过的痕迹,颜色掉落甚至泛出了不规则的黄色,像是天然地加了一层褪色滤镜。
小店简单得一眼就看得见所有,入口处的玻璃墙围起了简单的灶台,拌面、扁食、鱼丸汤、咖喱饭……简单的几样吃食都从这儿诞生。
汤头鲜美,喝得出用心;但最惊艳的是扁食,内里的肉馅香味相当特别,说不出不同在何处,但就会让人忍不住想再吃一口去探寻个究竟。
拌面是比较湿润的风格,刚端上来的时候连花生酱都没瞧见呢,仔细着一拌开就知道下得有多足了。趁热拌好呼哧呼哧吸进嘴里,那叫一个香。
地址:故宫路5号
电话:0592-2076436
营业时间:早上7:30开门
8
冯记刀削面
要是你想吃点更有锅气的,对面的刀削面倒也是个不错的选择。
一半灶台一半座位,别看环境不咋的,来吃面的人还真不少。肥肠、牛肉、猪肉...刀削面可以加不同的配料,一碗基础的刀削面大都是10元,除了汤面也有炒面、炒米粉之类。
因为汤水较多,很容易误以为分量少,但吃到背后就发现错怪它了。面条滑得几乎夹不起,咬一口爽滑又带有嚼头。
金黄的鸡蛋煎得恰到好处,香嫩清香,点上一抹辣椒酱,喝光汤吃完面,满头大汗,畅快淋漓。
吃完这一段,这还只是故宫路的一半。毕竟我是要high到半夜的夜猫子!夜晚的精彩,在厦禾路的那一边绽放。
9
四里沙茶面
10个厦门人至少有9个知道这家店吧,真真切切的老店。对打小闻着沙茶香、喝着沙茶汤长大的老厦门而言,这家店更是他们心中不可替代的白月光。
沙茶面的码料就放在橱窗里,下水、海鲜、肉羹、素菜,基本上囊括了平常沙茶面里能出现的所有食材。墙上的菜单明码标价,想吃什么自个拿捏着食量加。
喜欢四里的人多半是冲着这碗汤而来,红艳鲜亮、香浓热辣,浓稠的汤头是调味好手,所有的食材在里头泡一泡,并有了不同的滋味。
二十几年的精心烹制,酿做这一锅浓稠鲜美。沙茶味道甜中带辣,醇香而不腻,还能尝出大海的鲜。一口汤、一口面,吃得过瘾又饱足。
地址:厦禾路与故宫路交叉口
营业时间:07:00-20:30
10
鹭景海鲜酒楼
在厦门人心中,鹭景可以说就是吃海鲜物美价廉的代名词。它家最有名的是各种价位的套餐,性价比超高,人均几十元就能吃到撑。
图片来自@锐天气
无论白灼虾、杂鱼酱油水还是龙虾膏蟹等,新鲜味美。
地址:故宫路90号
地址:09:30-21:30
11
角头烧酒摊
厦门的夜晚,怎么能没有一个续摊的烧酒配。
最早开在角滨路的烧酒摊,你仔细看还能瞧见招牌中间小小的滨字。小管、章鱼、旺螺,食材新鲜水灵,所有料码摆放在冰柜里,想吃什么点上。
图片来自@随手拍分享厦门美食
再炒上一盘香喷喷的厦门泡面,配上几瓶冰啤酒,在习习凉风中和三五好友聊天侃大山,简直快落似神仙。
地址:厦门市思明区故宫路91号
电话:13599521258
营业时间:17:30-1:30
12
乐活欧洲
你一定很奇怪,明明是家brunch,为什么却把它留到了最后。因为它家的氛围实在太让人喜欢,一推开门就有小姐姐热情的笑脸。挂满灯串的两层楼,在夜晚看起来格外温暖,
服务员也十分贴心,抱着两瓶花让我选出更好看的一个,然后又把它留在了我的桌子上。店内不同角落摆放着不同风格的桌椅,有可以深陷其中的沙发,也有适合date的西餐桌。
从早上九点半一直营业到凌晨,你可以吃个悠哉的brunch、浪漫的正餐也能私密地小酌一杯,昏黄的灯光让人一下就放松下来。
它家的提拉米苏是我吃过最丑但也是最特别的,纯手工自制,没有奶油的甜腻感,马斯卡彭的轻柔夹杂着巧克力碎的微苦,还有蓝莓的果香,一下就把你的心情点亮。
地址:故宫东里88号
营业时间:09:30 - 02:00
没有故宫的故宫路,不算太长也不算太短。横街陌巷,老房子、旧庙宇,这有厦门最鲜活的生活,也有最接近烟火的美食。找个好天,走一走,做个幸福的吃货。

插件设计:zasq.net
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|Archiver|手机版|小黑屋| ( Q群816270601 )

GMT+8, 2024-11-27 09:35 , Processed in 1.942291 second(s), 47 queries .

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表