萝卜丝烧豆腐

dragonkym

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“萝卜与豆腐，经典搭配，还可以加入少许虾皮，调料也只用了些蚝油，简单的烧一烧，咸鲜味美，特别的下饭呢。
食材：去皮萝卜1个、豆腐1块、虾皮少许、香葱适量、精盐适量、蚝油适量、食用油适量。”

• 食材明细
  主料
  萝卜
  1个
  豆腐
  1块
  辅料
  香葱
  适量
  精盐
  适量
  蚝油
  适量
  食用油
  适量
  咸鲜
  口味
  炒
  工艺
  十分钟
  耗时
  普通
  难度
  
  

萝卜丝烧豆腐的做法步骤

• 
  
  1
  
  准备好食材。
• 
  
  2
  
  萝卜切细丝。豆腐切小块。孩子说牙根不舒服，只好切细丝，这样嚼起来不费劲呢。也可以切萝卜片。
• 
  
  3
  
  锅中入油，炒香葱花，加入豆腐稍微煎制一下。
• 
  
  4
  
  加入萝卜丝，虾皮，少许开水，蚝油，烧二三分钟，萝卜丝变软烂吧，加盐调味即可出锅了。
• 
  
  5
  
  简单鲜美，下饭。