凉拌牛展肉

killer88

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食材明细
主料

• 卤水牛展                                                                                                 适量
  

辅料

• 香菜适量
• 葱适量
• 蒜头适量
• 指天椒适量
• 辣椒油适量
• 麻油适量
• 盐适量
• 糖适量
• 卤水适量
• 蚝油适量
  

• 微辣口味
• 拌工艺
• 数小时耗时
• 高级难度
  

凉拌牛展肉的做法步骤

•                                             
                                                                   1
  卤好的牛展肉一块（卤水牛肉做法请参考我另一个菜谱）。
  
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                                                                   2
  切片。
  
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                                                                   3
  配料准备好。
  
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                                                                   4
  将所有调味料放在一起，调好凉拌汁。
  
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                                                                   5
  倒入牛肉拌一拌。
  
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                                                                   6
  加入配料，再拌一拌。
  
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                                                                   7
  好啦。
  
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                                                                   8
  撒点芝麻更好吃。
  
  

来自 美食天下 柔昊琳琪 的作品
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类： 凉菜   家常菜