海鲜焗饭[8P]

玉兔

简介
如果你喜欢马苏里拉芝士那么这个食谱就是为你准备的。美味的海鲜炒米饭上面浇上浓郁的奶油白酱，当然还要铺上马苏里拉芝士，经过烘烤变的金黄拉丝。这款焗饭美味、浓郁，好吃的让你停不下来。它一定会成为你的家人最喜爱的焗饭了。快走进你的厨房为家人烹饪吧。

用料                            

熟米饭	适量
鱿鱼	150g（切条）
虾仁	100g
洋葱	1/4个（切碎）
青豆	适量
黄油	20g
牛奶	300ml
面粉	2汤勺tbsp
黑胡椒	适量
盐	适量
蚝油	适量
马苏里拉芝士	150g

        
海鲜焗饭 Seafood Fried Rice with Cheesy Topping的做法                            

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  准备食材
                
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  炒锅内加入平时炒菜的油量，倒入洋葱炒到透明后加入鱿鱼和虾仁炒至8成熟。
                
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  加入米饭炒散炒匀后加入蚝油和盐调味，炒好的米饭盛到焗饭碗里。
                
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  在一个奶锅中加入黄油，小火融化黄油。等黄油融化后加入面粉用勺子不停搅拌直到均匀，然后慢慢的加入牛奶并不停搅拌。做好的奶油白汁像煎饼的面糊质地，这时加入黑胡椒和盐调味。
                
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  预热烤箱220度，将做好的奶油白汁浇在炒好的米饭上。
                
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  撒上马苏里拉芝士。
                
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  将米饭送到烤箱220度烤10分钟左右直到表面金黄即可。
                
  
  

小贴士                  
1.        大家可以按自己喜欢的口味加入其他酱汁。
2.        这种焗饭不需要使用太多的马苏里拉芝士一样美味。