牛肉煎土司

悠闲客栈

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“牛肉煎土司，美味营养，是早餐的最好选择。”

食材明细

• 白土司适量
• 芝士片适量
• 五香牛肉适量
• 鸡蛋适量
• 植物油适量
  

• 五香口味
• 煎工艺
• 廿分钟耗时
• 普通难度
  

牛肉煎土司的做法步骤

• 
  
  1
  
  食材：白土司、芝士片、五香牛肉、鸡蛋。
  
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  2
  
  将鸡蛋磕入平底盘子中，并搅拌成全蛋液。
  
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  3
  
  取两片白土司，去边。
  
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  4
  
  切两片牛肉。
  
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  5
  
  拿一片牛肉放在土司上。
  
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  6
  
  再放一片芝士片，上面再放一片牛肉。
  
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  7
  
  放上另外一片土司（顺序为：土司、牛肉、芝士片、牛肉、土司）。并把四周稍微压一下。
  
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  8
  
  然后放入全蛋液中，裹上蛋液。
  
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  9
  
  平底锅放油，油热放入土司。
  
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  10
  
  一面煎至金黄煎另一面。
  
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  11
  
  对角线切开，摆盘即可享用。
  
  

小窍门
四周一定要压一下的，要不裹蛋液的时候会散。
使用的厨具：平底锅