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[世间珍馐] 牛肉燕麦饼

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楼主
 楼主| 发表于 2017-3-30 21:59 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
“【牛肉燕麦饼】这个办法吃粗粮挺好
前些时间,每天睡前,还要计划一下第二天的早餐,有时候还要写下来。最近不用了,看看家里有什么材料,转手就成了美味早餐。
坚持,坚持,总会越做越好!
每天早上,将一样样的食材摆上台子,拍进相机,感觉真是好。
基本不用想太多了,粗细粮食,主辅配料,蔬菜水果,干果油脂,或者是肉或者是蛋,总是搭配的美美的。
无穷变化的早餐总可以开始美好的一天!
加油!
燕麦,整粒的,即食的,都有,也常常吃,偶尔煮个燕麦粥也挺好。
今天把燕麦烙入饼子,吃法不错,配了牛肉鸡蛋和青菜,营养也全活了。”
食材明细
面粉 适量
牛肉 适量
燕麦即食 适量
青菜 适量
适量
适量
烹调油 适量
十三香 适量
咸鲜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
【牛肉燕麦饼】的做法步骤


11、材料图。


22、青菜和肉粗切后放入搅拌机中打碎。


33、面粉和燕麦加水,加盐和鸡蛋及十三香。


44、拌成糊糊,较稠的糊糊。


55、加上铰碎的肉和菜碎。这个可以做腌制处理,也可以不腌,随意。6、充分拌均匀。


67、平底锅预热刷油,倒上一勺面糊,可以借勺子使其铺平。


78、定形后翻面。依次烙好,因为天冷,我一边热着一边烙着,避免那些赖床的起来后饼子变冷。


89、 好了,配着喜欢的酱,可以开吃了。
小窍门
这种饼子,内容较多,糊糊需要稍稠些才容易成形。烙出的饼子也稍厚些。
使用的厨具:平底锅
插件设计:zasq.net
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