芋头焖排骨【1P】

lshen321

食材明细

• 排骨500克
• 芋头500克
• 葱少许
• 蒜少许
• 盐少许
• 料酒适量
• 酱油少许
• 油适量
  

• 咸鲜口味
• 焖工艺
• 数小时耗时
• 简单难度
  

芋头焖排骨的做法步骤

1 排骨切块，加盐、糖、料酒、酱油，腌制1小时。
2 芋头切块，放入炒锅，煎至表面金黄，然后盛起备用。
3 热锅入油，加入蒜爆炒，再加入排骨炒至上色，加入清水烧开。
4 加入芋头、酱油和盐，焖30分钟。
5 大火收汁，就可以上菜啦，有木有流口水滴！

小窍门
排骨腌制的时间越长，味道越棒哦！

使用的厨具：炒锅

色香味俱全，看了留口水。