清明小长假，一家6人到这餐厅聚餐，11道菜将近380元，您看怎样 -

昨天是2019年4月6日，清明节小长假的第二天，我的外甥前天特意从外地回来一起拜山，广州人把清明节拜祭祖先称为拜山。很多广州人很重视这样的习俗，一个家族或者一家人尽可能一起去拜山，即使在外地的能抽出时间都赶回来拜山，拜山要带着乳猪和水果糕点，拜山的时间有讲究，要在早上9点到下午3点完成拜祭活动，广州的习俗在拜山后一起聚餐。清明拜山实际上也是一家人沟通交流的机会。我们家在一个月前约好了拜山的日期，约定好在一家餐厅聚餐。我爸妈挑选这家餐厅的理由，这家餐厅在全天都有点心，晚餐时间可以点菜也可以吃点心，可以自由选择。

这次聚餐有我爸妈、我姐姐和我外甥，只有6人，我们点了11个菜，花了将近380元，一家人吃得饱饱，其中有两样是全家人都觉得非常好吃。

俗话说无鸡不成宴，昨天聚餐我们点了老味豉油鸡，老味豉油鸡上桌色泽鲜亮诱人，肉质嫩滑，咸味带着些许的甜味，豉油鸡的鸡皮爽滑，全家人都说这只鸡品质好，老味豉油鸡就是全家人一致称赞，都说下次来这里吃饭还会再点。这盘菜还很划算，只要32元。

这是山黄皮焖狮头鹅，狮头鹅是鹅的一个品种，狮头鹅体型大，羽毛灰白色，头部有黑色带黄色的瘤状物，所以叫做狮头鹅，山黄皮焖狮头鹅有点酸甜味道，很清新，鹅焖得很入味，有山黄皮的鹅不油不腻，鹅肉焖得软硬适中，这道菜全家人都非常喜欢。老味豉油鸡和山黄皮焖狮头鹅就是我家人最喜欢的两道菜。

这是客家大盘炒粗斋，用了粗粉丝、白菜、芹菜和黑木耳等等，其实这道菜炒得挺好，但我外甥不太喜欢这样的斋菜。

这是烧味双拼伴海蜇，烧腊是广东的特色，这盘菜用了叉烧和烧肉，叉烧和烧肉做得挺好的，可是海蜇只有辣味没有咸味和没有鲜味。

这是胡椒猪肚煲，胡椒猪肚煲用料足，有猪肚、腐竹、白果、胡萝卜等，这锅既可以当菜也可以当汤，胡椒猪肚煲的汤很鲜。胡椒猪肚煲也是传统的药膳，有暖胃的功效。我们家除了我爸爸不喜欢胡椒都很满意。

这是麻婆豆腐，改良后的广式麻婆豆腐，吃起来有一丁点辣味，可能考虑到广州人的口味吧，豆腐很滑很嫩，麻婆豆腐用来拌饭好吃。我爸妈就是不能吃一丁点辣的广州人，这道菜是点给外地回来的外甥吃，他自己说口味越来越重，不吃点辣都吃不下饭。

这是干炒牛河，干炒牛河是广东的传统特色小吃，这盘干炒牛河用了洋葱、豆芽和牛肉片炒河粉，我爸去喝早茶会点干炒牛河，吃晚餐还点干炒牛河，他对干炒牛河真爱，一个人能吃半盘。

除了干炒牛河，我们还点了广式点心，在晚餐时间点心可以打8折。我外甥每次回广州，都喜欢吃广式糕点，看下面这些图。

这是杂粮糕，现代人很注意健康，杂粮糕就是走健康路线，我和我丈夫都没吃杂粮糕，吃了饭实在太饱了，吃不下糕点了。

这是潮州蒸粉果，我看到潮州蒸粉果终于忍不住了，我吃了一个潮州粉果。粉果的表皮用澄粉也就是小麦淀粉做的，馅料有猪肉、沙葛、菜圃和花生等，真的很好吃。

在外面吃饭的好处，每个人都可以按照喜好点菜和点糕点，想吃点什么还可以继续增加，这个菜单看不到干炒牛河，因为干炒牛河是我爸想起了它才增加。