标题:
蒜苗炒五花肉
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作者:
dragonkym
时间:
2019-3-20 00:17
标题:
蒜苗炒五花肉
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食材明细
主料
五花肉
适量
蒜苗
适量
辣椒
适量
姜
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
中辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
蒜苗炒五花肉的做法步骤
1
准备好食材。
2
五花肉切薄片，新鲜大蒜切好，辣椒斜切，姜切丝。
3
起锅烧油。
4
下五花肉翻炒变色，盛出待用。
5
锅中留油，下大蒜梗翻炒均匀。
6
下辣椒翻炒。
7
下大蒜叶翻炒均匀炒熟。
8
下入炒好的肉翻炒均匀。
9
加姜丝，盐，生抽，鸡精，蚝油调味。
10
起锅装盘。
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