标题: 油菜蕻腊肉粉丝 [打印本页]
作者: weisili134    时间: 2019-3-16 10:09
标题: 油菜蕻腊肉粉丝

食材明细
主料
油菜蕻
150克
腊肉
120克
粉丝
60克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
清淡
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
油菜蕻腊肉粉丝的做法步骤


  • 1

    食材：油菜蕻

  • 2

    腊肉（已清洗）、粉丝

  • 3

    将油菜蕻洗净、捞出。

  • 4

    放在案板上切成段，待用。

  • 5

    将腊肉放在案板上切开。

  • 6

    烧锅倒油烧热，下入腊肉翻炒翻炒。

  • 7

    接着，合入油菜蕻翻炒翻炒。

  • 8

    然后，合入粉丝，加一些水煮开，煮至油菜蕻菜梗熟软。

  • 9

    最后，加点盐、鸡精。

  • 10

    调味翻匀即成。



使用的厨具：炒锅





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