标题: 培根土豆番茄汤[6P] [打印本页]

作者: y2y2q    时间: 2018-11-19 00:01
标题: 培根土豆番茄汤[6P]
工艺:煮

难度:初级入门

人数:3人份

口味:茄汁味

准备时间:10分钟

烹饪时间:<10分钟

主料:西红柿2个土豆2个

辅料:培根适量

调料:色拉油适量食盐适量小葱1根白糖适量

培根土豆番茄汤的做法

材料集合图:



准备:

1.培根切小丁、香葱切葱花

2.土豆去皮切片,用模具印成心形,余下的边边角角切成小丁

3.番茄泡在热水里去皮后,切小块



培根土豆番茄汤的做法:

4.热油,先炒香培根

5.加入番茄炒出汁

6.清水,倒入土豆丁、心形土豆片煮开,煮透,加盐、糖调味(记得加糖,不然会偏酸),撒葱花即可









菜品特色

我觉得备些可爱的模具有那么个必要。一个很普通的汤,瞧!把土豆整成心形,就增加了不少食欲吧!酸酸甜甜的,恩泽喝一口,就眯一下眼睛。






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